Рецептура
  • Вареники, пельмені
  • Випічка
  • Несолодка випічка
  • Солодка випічка
  • Десерти
  • Другі страви
  • Закуски
  • Консервування
  • Млинці, оладки
  • Напої
  • Новини
  • Перші страви
  • Салати
  • Соуси
  • Супи
  • Інше

Печериці фаршировані сиром — рецепт з фото


Час приготування:
40-50 хвилин

  • Шампіньйон — 10 шт.
  • Морква — 0.5 шт.
  • Цибуля ріпчаста — 1 цибулина
  • Соняшникова олія
  • Чорний перець — за смаком
  • Сіль — за смаком
  • Сир — 60-80 г

Приготування

Для цієї страви потрібно вибрати гриби великі, з великим капелюшком. Печериці вимити, очистити від бруду.

Відварити в підсоленій киплячій воді хвилин 5-7. Остудити. Поки остигають гриби, підготуємо начинку. Морква натремо на тертці, цибулю дрібно наріжемо. У відварених грибів видалимо ніжки, подрібнити їх. Спассеруем овочі і ніжки грибів на рослинному маслі, при необхідності посолити, поперчити. Це буде начинка для наших печериць.

Капелюшки грибів наповнимо начинкою.

Сир натремо на тертці, посипаючи їм гриби зверху.

Викладемо на деко, змащене маслом і запечемо в духовці хвилин 20. Вживати фаршировані печериці можна як гарячими, так і холодними.

ActionTeaser.ru - тизерная реклама
1 бал2 бала3 бала4 бала5 балів (Голосів: 1, Оцінка: 5,00 з 5)
Loading...Loading...
Рекомендуємо:
    Фаршировані шампіньйони — рецепт з фото

    Час приготування: 40 хвилин Складність рецепту: Середній Тип кухні: Французька ...

    Закусочні слойки з грибною начинкою — рецепт з фото

    Час приготування: 1 година Складність рецепту: Середній Білий гриб - 150 г ...

    Середземноморська брускетта з тунцем, помідорами і оливками — рецепт з фото

    Час приготування: 15-20 хвилин Складність рецепту: Середній Тип кухні: ...

    Закуска з лаваша з сьомгою та сиром — рецепт з фото

    Час приготування: 20 хвилин Лаваш Сьомга - філе, 300 г Зелена цибуля - 1 ...

    Вінегрет з корнішонами — рецепт з фото

    Час приготування: 20 хвилин + варіння Складність рецепту: Легкий Тип кухні: ...

    Закуска «Фаршировані крабові палички» — рецепт з фото

    Час приготування: 15 хвилин Складність рецепту: Легкий Крабові палички - 200 ...

Нове

  • Торт — Медовик / Простий рецепт, без яєць
  • Імбирне тісто для печива і пряників
  • Медовик.
  • Торт медовик «Рижик»
  • Медово-горіховий Торт Натхнення — Рецепт Бабусі Емми
ActionTeaser.ru - тизерная реклама
receptura.in.ua - кращі рецепти з фото