Рецептура
  • Вареники, пельмені
  • Випічка
  • Несолодка випічка
  • Солодка випічка
  • Десерти
  • Другі страви
  • Закуски
  • Консервування
  • Млинці, оладки
  • Напої
  • Новини
  • Перші страви
  • Салати
  • Соуси
  • Супи
  • Інше

Салат «Мімоза» з сайрою — Покроковий рецепт з фото

У нас на сайті раніше вже був опублікований класичний рецепт салату «Мімоза» з сиром і вершковим маслом, а сьогодні ми пропонуємо вам новий варіант улюбленого святкового салату – з сайрою, картоплею та морквою. Якщо ви ще не пробували «Мімозу», приготований за цим рецептом, то обов’язково зробіть це! Салат виходить дуже поживним, соковитим і смачним!

Інгредієнти для приготування салату «Мімоза» з сайрою:

  • сайра консервована – 1 банка
  • картопля – 1-3 шт.
  • морква – 1-2 шт.
  • яйця – 3-4 шт.
  • цибуля ріпчаста – 0,5-1 шт.
  • майонез – за смаком
  • сіль – за смаком

Рецепт приготування салату «Мімоза» з сайрою:

Відкрити банку з сайрою, злити рідину і добре розім’яти рибу виделкою.

сайру розім'яти

Ріпчасту цибулю очистити, промити водою, обсушити і нарізати дрібними кубиками (за бажанням цибулю можна залити на 10 хвилин окропом, щоб він перестав бути гірким).

цибуля

Яйця зварити круто, потім залити холодною водою до повного охолодження, а після очистити від шкаралупи. Відокремити білки від жовтків, білки натерти на крупній тертці, жовтки – на дрібній.

відокремити білки від жовтків

Картоплю і моркву зварити «в мундирі» до готовності, потім повністю остудити і очистити від шкірки. Натерти овочі на дрібну тертку.

картопля та морква

Коли всі продукти для приготування салату готові, можна починати укладати його в салатник шарами, поливаючи кожен шар майонезом. Першим шаром «Мімози» викласти консервовану сайру, розім’яту виделкою. Зверху на рибу покласти дрібно нарізану ріпчасту цибулю, полити невеликою кількістю майонезу.

1 шар - сайра і лук

Потім на сайру викласти шар тертої картоплі і знову полити майонезом (за необхідності картоплю можна трохи посолити і поперчити).

2 шар - картопля

Наступний шар «Мімози» — терта морква, яку також потрібно підсолити і полити майонезом.

3 шар - морква

На моркву викласти яєчні білки, змастити майонезом.

4 шар - яєчні білки

Останній шар салату «Мімоза» — це терті яєчні жовтки. Тут майонез вже не потрібен.

5 шар - яєчні жовтки

Після приготування поставити салат в холодильник на кілька годин, щоб він настоявся і просочився. Перед подачею до столу страву можна прикрасити свіжою зеленню кропу або петрушки. Салат «Мімоза» з сайрою готовий!

салат мімоза з сайрою

Приємного апетиту!

ActionTeaser.ru - тизерная реклама
1 бал2 бала3 бала4 бала5 балів (Оцініть рецепт, будь ласка)
Loading...Loading...
Рекомендуємо:
    Салат з горошком, куркою і сухариками — Покроковий рецепт з фото

    Сьогодні кулінарний сайт Cook-s.ru хоче поділитися зі своїми читачами рецептом ...

    Картопляний салат з цибулею — Покроковий рецепт

    Цей салат вийде ще смачніше, якщо приготувати його з молодої картоплі. ...

    Салат з пекінської капусти з кукурудзою — Покроковий рецепт з фото

    Зовсім недавно у нас на сайті був опублікований рецепт салату з пекінської ...

    Салат «Зелений» — Покроковий рецепт

    Чудовий легкий і корисний салат. Страва має дуже низьку калорійність, що ...

    Салат із сирих кабачків — Покроковий рецепт

    Рецепт простого і смачного, легкого, приємного салату з сирих кабачків. ...

    Салат з апельсинів і цибулі з оливками — Покроковий рецепт

    Представляємо вам рецепт незвичайного, але дуже смачного салату з апельсинів і ...

Нове

  • Торт — Медовик / Простий рецепт, без яєць
  • Імбирне тісто для печива і пряників
  • Медовик.
  • Торт медовик «Рижик»
  • Медово-горіховий Торт Натхнення — Рецепт Бабусі Емми
ActionTeaser.ru - тизерная реклама
receptura.in.ua - кращі рецепти з фото